Odlingsföljd
“Vi är många som längtar efter egenodlat. Tänk att få sätta tänderna i en krispig morot som man bara sköljt lite lätt med trädgårdsslangen, göra sommarens första potatissallad av ett stånd potatis eller spara några vitkålshuvuden i matkällaren till framåt vårvintern. Men varför blir det inte som jag hade tänkt mig? Varför blir morötterna små, kålen uppäten och varför får potatisen bruna fläckar? Vad är det som behöver falla på plats för att grönsakslandet ska bli sådär översvallande prunkande och produktiv som man ser på bild?”
Bland annat det får du svar på i min första artikel “Traditionellt grönsaksland med odlingsföljd” i tidskriften Trädgård Norr nummer 5/215.
